読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

なんちゃってスイートポテト⁉︎

料理
公園へ遊びに行く前に、サツマイモの皮をむいてアク抜き
f:id:morimorifamily:20151229191913j:image
息子が横で水に浸すのをお手伝い
(^_^)  細っこいサツマイモ3本ほど。
帰宅してから早速、調理に取り掛かります!(^_^)
f:id:morimorifamily:20151229192042j:image
この方に登場頂きマス!
サツマイモの水気を切って、圧力鍋へ投入します。
サツマイモが3分の1ほど浸かる程度の水を入れます。(適当(^^;;)
砂糖大さじ3、醤油小さじ2を加えて
10分。
水分がほぼ無くなりホカホカのなんちゃってスイートポテトの出来上がり!
黒ごまをお好みでふりかけて
f:id:morimorifamily:20151229192903j:image
出来上がりです!
腹持ちも最高(≧∇≦)
頂きもののサツマイモちゃんがゴロゴロしていたので、作ってみました!