お義父さんに沢山荏胡麻の葉を頂く。
これを購入するとかなり高い(^^;;
なんとも有難い。
我が家は荏胡麻のしょうゆ漬けが大好き!(^_^)
1枚も無駄にすることなく、ひたすらしょうゆ漬けを作る。
このような容器3杯分作成できました(^^;;
時間を置けばかなり染み込んで旨みを増すので、楽しみです。
ごま油、みりん、醤油、一味唐辛子、白胡麻を好みで使用。
クックパッドに作り方載ってます〜
コチュジャンを足しても甘辛くて美味しいです(^_^)
これがあれば、ご飯がどんどん進んで、
ふっくらさんになれます(≧∇≦)
ご飯を控えている方は、やめましょう(^_^)